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Pebeyec 180g Tyk Affinage

Tout comme le Petit Boucan, le Pebeyec est 100 % végétal. Il a aussi son histoire bien à lui chez TyK Affinage. Les fondateurs lui ont donné ce nom car il a été créé au lieu-dit Pebeyec, dans le Morbihan en Bretagne !
Cette spécialité affinée possède les mêmes caractéristiques que les Bretons eux-mêmes : un caractère prononcé en surface et un vrai cœur tendre et doux à l’intérieur.
Vous serez conquis par sa croûte bleutée/grise qui rappelle un fromage traditionnel d’Auvergne. Dès votre première bouchée, l’onctuosité de cette pâte veloutée donnera un parfait équilibre entre force et finesse.

Comme tous les produits de la gamme, le Pebeyec est 100 % végétal et est réalisé à base de produits bio et de qualité vérifiée. Son emballage est compostable, une fois dégusté il n’en restera rien hormis ce goût délicieux en bouche.
Tous nos affinés sont garantis sans conservateur, colorant ni exhausteur de goût.

Petit boucan 180g Tyk Affinage

Le Petit Boucan est la véritable identité de TyK Affinage. Il vous rappellera des saveurs fromagères ancestrales.
Affiné en cave, vous serez conquis par sa croûte blanche et fleurie qui craque dès la première bouchée. Vous découvrirez ensuite un cœur doux et crémeux.

Comme tous les produits de la gamme, le Pebeyec est 100 % végétal et est réalisé à base de produits bio et de qualité vérifiée. Son emballage est compostable, une fois dégusté il n’en restera rien hormis ce goût délicieux en bouche.
Tous nos affinés sont garantis sans conservateur, colorant ni exhausteur de goût.