Après 2 mois de pop-up à la pâtisserie amour, 559 transactions mais surtout, des centaines d’échanges enrichissants (merci), l’aventure Cabane du 12 continue !!!
Il est maintenant temps de passer à l’étape suivante : la vraie boutique Cabane du 12.
J’ai trouvé un local à Nice qui correspond parfaitement à ce que je recherche (il a une verrière au plafond !!!) et les banques m’ont donné leur accord de principe.
Mais j’ai encore besoin de vous pour avoir un apport personnel plus important.
J’ai donc mis en place une campagne de financement participatif Ulule.
Une campagne de financement participatif c’est une période clé où un projet sollicite financièrement ses soutiens. En échange d’un peu d’argent, vous avez des contreparties (des goodies, des produits, une boisson chaude, un bon d’achat dans la boutique -avec possibilité d’envoi des produits 😉-…).
L’argent récolté sera entièrement dédié au rayon vrac.
Ce sera une zone où vous pourrez venir avec votre propre contenant, nous le pèserons à vide, vous le remplirez de la quantité de sucre, farine, épices, pâtes… souhaitée et ne paierez que ce que vous avez pris. Tout ça sans le moindre emballage.
Consommer végétal et local c’est un pas énorme pour la planète mais il est aussi essentiel que l’on réduise la quantité d’emballages que nous produisons. Il me semble donc logique de proposer des produits sans emballage. Malheureusement les mobiliers vrac coûtent cher et j’ai donc besoin de vous pour les financer.
Vous pouvez participer dès 1€ et la moindre contribution permettra de rendre le projet un peu plus concret 😀.
L’idée derrière Cabane du 12
Pour des raisons éthiques, écologiques ou sanitaires, réduire sa consommation de produits d’origine animale s’impose comme une nécessité.
Mais, être « flexitarien », végétarien, végétalien ou vegan, c’est aussi s’ouvrir un nouveau mode des possibles en cuisine et travailler sa créativité !
Manger végétal et se faire plaisir, c’est compatible à 200% (contrairement à ce que beaucoup croient).
Cabane du 12 c’est une épicerie à Nice avec un engagement majeur : que du végétal & du méga gourmand !
Chez La Cabane du 12, vous pourrez trouver tout ce qu’il faut pour refaire vos plats favoris en 100% végétal, des fruits, des légumes, des laits, fromages et yaourts végétaux, des substituts à la viande (nuggets, burger, poisson panné…), des pâtes à tartiner, un grand rayon vrac…
J’ai hâte que le projet se concrétise et que je puisse vous rencontrer
À très vite,
Yasmine
Le visage derrière Cabane du 12 ?
Yasmine – femme à tout faire : entrepreneuse, acheteuse, commerçante, bricoleuse
Je suis vegan depuis maintenant 2 ans et je ne m’épanouissais pas dans le modèle classique du salariat…
J’ai donc souhaité créer le métier de mes rêves : indépendance, contacts humain et surtout… nourriture à gogo ! Et me voilà
Plus sérieusement, j’ai grandis en Tunisie, je suis arrivée en France en 2011, d’abord à Nice puis en région parisienne et j’ai fait des études en Mathématiques Appliquées puis en Marketing et Communication.
N’hésitez pas à me faire un petit coucou sur Instagram ou par e-mail (yasmine@cabanedu12.com)
Vous voulez en savoir plus…