J’ai découvert le praliné par hasard grâce à Weiss, une entreprise française qui propose des chocolats, des pâtes à tartiner et du praliné en vrac…Quand j’ai goûté leur praliné, ce fut un réel coup de cœur !!! Il est onctueux, ultra lisse, un joli goût de caramel… Un vrai délice ! Mais le praliné, c’est …
Moelleux chocolat coco (sans gluten)
Est-ce-qu’il est pas trop beau ce moelleux chocolat coco sans gluten ? Vous avez été nombreux à apprécier la recette du brownie fondant au chocolat et je crois que c’est le post le plus aimé sur ma page Instagram. Merci 😘 La question du gluten Mais il ne convenait pas aux personnes qui ne mangent …
Brownie fondant au chocolat
Cette version est un brownie pas trop cuit donc qui reste fondant… Il est bien gras, très sucré… Mais c’est un parfait petit plaisir occasionnel !
Babas à l’orange
Et voilà mes petits babas à l’orange 🧡🍊 !⠀
Ils me rappellent les yoyos / youyous qu’on mange en Tunisie 😊⠀
Campagne de financement Ulule
Après 2 mois de pop-up à la pâtisserie amour, 559 transactions mais surtout, des centaines d’échanges enrichissants (merci), l’aventure Cabane du 12 continue !!! Maintenant, il est temps de passer à l’étape suivante : la vraie boutique Cabane du 12. J’ai trouvé un local à Nice qui correspond parfaitement à ce que je recherche (il a une …